O que seria a Lei dos Queijos no Rio Grande do Norte?

No interior do Rio Grande do Norte é comum a gente apreciar alimentos que tenham como componente aquela manteiga do sertão ou queijo de manteiga. No entanto, até o ano passado, as empresas responsáveis pela fabricação dos dois produtos citados não era regulamentada. Então foi sancionada uma lei chamada Nivardo Mello, 300 queijeiras potiguares, contribuindo para…

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