{"id":4263,"date":"2022-10-04T00:00:00","date_gmt":"2022-10-04T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/homologacao.nerdbug.com.br\/?p=4263"},"modified":"2022-10-04T00:00:00","modified_gmt":"2022-10-04T03:00:00","slug":"voce-sabia-que-o-joao-machado-tem-a-sua-propria-horta-organica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brechando.com\/novo\/voce-sabia-que-o-joao-machado-tem-a-sua-propria-horta-organica\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea sabia que o Jo\u00e3o Machado tem a sua pr\u00f3pria horta org\u00e2nica?"},"content":{"rendered":"\n

No meio do caos da pandemia, em 2021, sementes foram plantadas no Hospital Jo\u00e3o Machado<\/span>. Hoje o Hospital tem a sua pr\u00f3pria horta org\u00e2nica<\/a> mantida pelos m\u00e9dicos e pacientes. \u00a0<\/span><\/p>\n\n\n\n

S\u00e3o p\u00e9s de alface, couve, coentro, quiabo, tomate-cereja, berinjela, abobrinha e mel\u00e3o<\/span>. Todos cultivados de forma org\u00e2nica, livre de agrot\u00f3xicos, e que s\u00e3o utilizados como parte das refei\u00e7\u00f5es produzidas na cozinha do hospital e servidas aos pacientes, acompanhantes e servidores.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Mais caracter\u00edsticas da hora<\/span><\/h2>\n\n\n\n

Com quase 5 hectares, o terreno onde funciona o hospital Jo\u00e3o Machado precisa de uma manuten\u00e7\u00e3o constante. Dentro do processo de reforma administrativa da unidade,<\/span> que mudou para hospital geral,<\/span> mostrou a import\u00e2ncia de uma equipe de gest\u00e3o ambiental, integrando os servi\u00e7os de apoio e manuten\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Dois servidores s\u00e3o respons\u00e1veis<\/span><\/h2>\n\n\n\n

De acordo com a assessoria de imprensa da Secretaria Estadual de Sa\u00fade (Sesap), os dois servidores respons\u00e1veis s\u00e3o Ozias Alves e Jo\u00e3o Maria Barbosa<\/span>. Eles s\u00e3o gestores ambientais, respons\u00e1veis pela implanta\u00e7\u00e3o da horta org\u00e2nica e tamb\u00e9m pelo gerenciamento dos res\u00edduos s\u00f3lidos e lixo hospitalar.<\/span><\/p>\n\n\n\n

\u201cTemos esse olhar mais agu\u00e7ado com rela\u00e7\u00e3o aos riscos sanit\u00e1rios e ambientais, controle de pragas e vetores, do lixo hospitalar e da \u00e1gua para consumo, sempre buscando trazer a sustentabilidade, diminuindo o que se gasta\u201d, explicou Ozias<\/span>.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n\n

Os t\u00e9cnicos j\u00e1 deram palestras e orientaram a equipe da cozinha sobre o descarte dos res\u00edduos, al\u00e9m de orienta\u00e7\u00f5es de como podem tamb\u00e9m manter uma horta em casa. <\/span><\/p>\n\n\n\n

Como funciona a colheita<\/span><\/h2>\n\n\n\n

Nas segundas, quartas e sextas as hortali\u00e7as e folhosos v<\/span>\u00e3o para colheita e entregues para o setor de nutri\u00e7\u00e3o do hospital. Todos os legumes v\u00e3o direto para a cozinha, o que contribui para que o card\u00e1pio dos pacientes tenha maior variabilidade. A expectativa \u00e9 em breve expandir o cultivo e iniciar tamb\u00e9m a cria\u00e7\u00e3o de um pomar, com \u00e1rvores frut\u00edferas, como acerola e lim\u00e3o.<\/span><\/p>\n\n\n\n

\u201c\u00c9 uma cadeia de est\u00edmulo \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de hortas urbanas que a gente est\u00e1 fazendo parte. Tudo isso influi no meio ambiente e at\u00e9 no leito<\/span>. Tanto na quest\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o do paciente, quanto no espa\u00e7o ao redor dele.<\/span> Al\u00e9m disso, ele v\u00ea que est\u00e1 sendo bem cuidado, al\u00e9m da integra\u00e7\u00e3o dos pacientes e servidores. A horta est\u00e1 interligada a um projeto maior do hospital.<\/span> Queremos torn\u00e1-lo refer\u00eancia nessa quest\u00e3o de meio ambiente e sustentabilidade\u201d, concluiu a diretora do hospital.<\/span><\/p>\n\n\n\n

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