{"id":2537,"date":"2019-05-08T00:00:00","date_gmt":"2019-05-08T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/homologacao.nerdbug.com.br\/?p=2537"},"modified":"2019-05-08T00:00:00","modified_gmt":"2019-05-08T03:00:00","slug":"o-que-e-feito-um-cavaco-chines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brechando.com\/novo\/o-que-e-feito-um-cavaco-chines\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 feito um cavaco chin\u00eas ?"},"content":{"rendered":"<p>O Cavaco Chin\u00eas \u00e9 um doce tipicamente nordestino e parece uma h\u00f3stia gigante. Veja a imagem a seguir:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.brechando.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/cavaco_1010093247.jpg\"><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-23904\" src=\"https:\/\/www.brechando.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/cavaco_1010093247.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<p>Geralmente a gente n\u00e3o encontra nos supermercados, apenas nas ruas do Nordeste com uma rapaz vendendo do jeito da foto acima do t\u00edtulo e batendo um tri\u00e2ngulo para mostrar que est\u00e1 l\u00e1 pronto para vender os doces que custa menos de 5 reais e sempre em pacotinhos. Geralmente, a gente corre atr\u00e1s dele, pedimos e\u00a0 por fim abre o tambor, e puxa um pacote com algumas unidades acondicionadas em um saco pl\u00e1stico. Antigamente era vendido, um a um, sem embalagem, mas isso era no tempo dos nossos av\u00f3s.\u00a0 Um v\u00eddeo pode ajudar a facilitar a minha explica\u00e7\u00e3o:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Vanderlei do cavaco chin\u00eas\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MC7t6qlbgY0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Apesar de muita gente gostar, poucas pessoas peguntaram: O que \u00e9 feito um cavaco chin\u00eas? Roubaram a h\u00f3stia da igreja e colocaram doce por cima? Ent\u00e3o, o\u00a0<strong>Brechando<\/strong> resolveu revelar este mist\u00e9rio.<\/p>\n<p>Sabe aquele biscoito povilho vendido nos mercadinhos? \u00c9 feito do mesmo material,\u00a0\u00e9 um biscoito doce, crocante e quebradi\u00e7o feito com uma massa seca de\u00a0polvilho\u00a0ou de farinha de trigo, untada em\u00a0margarina e a\u00e7\u00facar, por isso o sabor adocicado. Em alguns lugares vendem a massa em forma de tubo, enroladinha como se fosse tapioca, coisa que vi apenas pesquisando no Google. Em alguns lugares chamam a iguaria de Biju.<\/p>\n<p>Apesar do nome, sua origem n\u00e3o vem da China, alguns apontam que este doce veio da \u00cdndia e repassado pelos portugueses. No entanto, s\u00e3o apenas teorias.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Cavaco Chin\u00eas \u00e9 um doce tipicamente nordestino e parece uma h\u00f3stia gigante. Veja a imagem a seguir: Geralmente a gente n\u00e3o encontra nos supermercados, apenas nas ruas do Nordeste com uma rapaz vendendo do jeito da foto acima do t\u00edtulo e batendo um tri\u00e2ngulo para mostrar que est\u00e1 l\u00e1 pronto para vender os doces [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[2310],"class_list":["post-2537","post","type-post","status-publish","format-standard","category-cidades","tag-cavaco-chinescomidatradicao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brechando.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brechando.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brechando.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brechando.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brechando.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2537"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/brechando.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2537\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brechando.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brechando.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brechando.com\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}