Muita gente de Natal e do Nordeste sabe o saber da pipoca Boku’s e de seus gr\u00e3os de tamanho bizarro. Mata a sua fome, naquele momento que voc\u00ea fica faminto. \u00c9 gostosa e barata (custa menos que 10 reais um pacot\u00e3o), independente do sabor tradicional ou doce (aquela do saco de cor rosa). Mas, voc\u00ea sabe como ela \u00e9 feita? Por que a mesma fica desta forma? Por que ela \u00e9 diferente das tradicionais pipocas?<\/p>\n
Os gr\u00e3os da Boku’s s\u00e3o fofos. Diferente do milho de pipoca, ela utiliza o mesmo gr\u00e3o para fazer canjica. Por isso em algumas regi\u00f5es brasileiras a mesma \u00e9 conhecida como pipoca de canjica.<\/p>\n
Por que o mesmo tem aquele formato? O motivo \u00e9 o resultado da sua fabrica\u00e7\u00e3o. Quando a casca do milho \u00e9 retirada e depois colocada em expans\u00e3o de gr\u00e3os. Ao atingir a press\u00e3o ideal, a m\u00e1quina \u00e9 aberta e os mesmos se expandem.<\/p>\n
Aqui tem um v\u00eddeo de uma empresa que faz pipocas do mesmo tipo que a Boku’s explicando o funcionamento deste processo:<\/p>\n